Достопримечательности Барселоны · 04. May 2020

Рынок Бокерия в Барселоне

Рынок Бокерия (La Boqueria) - самый старый, самый известный и, пожалуй, самый колоритный из всех рынков каталонской столицы. Посещение Бокерии так же обязательно и неизбежно для барселонского туриста, как и визит в Саграда Фамилия.

Найти рынок Бокерия проще простого. Спускаясь по бульвару Ла Рамбла к морю, не забывайте поглядывать направо, и вскоре увидите его - металлический, с витражами, навес самого большого и самого знаменитого рынка не только Барселоны, но и всей Каталонии - Ла Бокерия.

Да что там "Каталонии" столь влиятельная компания, как CNN, включила барселонскую "Бокерию" в число десяти лучших рынков мира - и, как нам кажется, вполне заслуженно.

Бокерия - не только один из самых лучших, но и один из самых старых рынков мира, возникший уже в 12-м столетии. Перенесемся на минуточку в те далекие времена. Рамбла восемь веков назад была не чим иным, как руслом речушки, большую часть года стоявшей сухой.

Рынок Бокерия - история

На одном ее берегу напротив каждой из дорог, ведущих в обнесенную крепостными стенами Барселону, установили несколько ворот, своего рода таможенных пунктов - и ситуация эта не очень нравилась окрестным крестьянам, приезжавшим в город торговать своим натурпродуктом.

Да оно и понятно - каждый раз, чтобы "таможня дала добро", приходилось платить пошлину. Да и места за этими воротами оставалось не так уж много - Барселона богатела и разрасталась, застраиваясь с равномерным ускорением.

Почему бы не торговать снаружи этих самых ворот? Пошлину платить не нужно, да и места в достатке - вот так начиналася рынок Бокерия. Изначально он был невелик - десяток-другой прилавков, с которых торговали мясом - и находился прямо на месте нынешней Рамбла, напротив улицы La Boqueria.

Первое документальное упоминание о рынке на месте, где находится сейчас Pla de la Boqueria (площадь Бокерии) относится к 1217-му году, что и делает рынок одним из старейших.

Свое нынешнее положение - то есть, повыше и поближе к площади Каталонии) рынок занял в 1835-м году, после того как в ходе антиклерикальных волнений в Барселоне сожгли множество монастырей, и среди прочих - монастырь Святого Иосифа.

Территорию, освободившуюся таким, прямо скажем, варварским образом, и занял рынок Бокерия. Напоминание об этом сохранилось и поныне. Приглядитесь к металлической вывеске, венчающей вход - под гербом красуются буквы "St Josep" ("Святой Иосиф"), ненавязчиво напоминающие нам о том, чем когда-то было это место.

Кстати, о названии "La Boqueria". Существует несколько версий по поводу его происхождения, однако наиболее вероятной нам предствляется следующая: скорее всего, название произошло от каталанского "boc", что означает "козел", или "козлик". Все-таки, не будем забывать, что рынок изначально был мясным и торговали здесь мясом, в том числе, и козлятиной - в Барселоне проживала крупная еврейская община, и мясо козла пользовалось большим спросом.

Рынок Бокерия - описание

Что же, с историей и названием разобрались - теперь непосредственно поговорим о рынке. И рынок этот - прекрасен! Такого разнообразия овощей, фруктов, сладостей, грибов, мяса и морепродуктов мне лично нигде видеть не приходилось. Здесь найдется съедобный товар на любой, самый гурманский и взыскательный вкус.

Хамоны целиком и в вакуумной нарезке (более удобный вариант для провоза в самолете), сырокопченые и сыровяленые колбасы и колбаски всех размеров и мастей, фрукты, экзотические названия которых для многих по сей день остаюжтся загадкой - на Бокерии есть всё! Если, свернув с шумной и жаркой летней Рамбла, вы испытываете неодолимую жажду - вам сюда!

Всего за один европейский рубль белозубо-улыбчивые торговые девочки выдавят для вас свежий сок из самых замысловытых фруктов мира - "фреш" а ля Бокерия к вашим услугам. Если хочется не только выпить, но и пожевать чего-нибудь слакого и вежего - наготове фруктовые наборы самой раной компоновки с предусмотрительно вложенными туда ложками - приятного аппетита!

Но, конечно же, законная гордость и главное очарование рынка Бокерия - его рыбные ряды. Поблуждав по ним всласть (а делать это можно долго), легко составить довольно полное представление о морской фауне мира - ибо на Бокерии, как мы уже сказали, есть всё!

Если же созерцание морских сокровищ, завлекательно шевелящих клепнями и елозящих лапками, вызовет голодные спазмы в желудке, не поленитесь прогуляться чуть глубже в недра этого чудесного рынка - там вы обнаружите массу заведений, в которых всю эту славную живность вам тут же и приготовят - свеженькую, с пылу, с жару!

И поедается все это тут же, за стойкой, в обстановке тесной, но донельзя романтической - тем более, что изумительный вкус свежеприготовленных морепродуктов или рыбы с лихвой окупит все маленькие неудобства.

Многим из наших туристов до того нравилось питаться на Бокерии, что день свой они насчали именнно отсюда, и именно отсюда, а не из отеля. нам приходилось забирать их на экскурсии.

Одним словом, Бокерия - обязательная к посещению и, к тому же, очень вкусная достопримечательность Барселоны, обойти которую стороной невозможно.