Рестораны Барселоны

Рестораны и кафе в Барселоне - русскоязычный гид советует

В разделе "Рестораны Барселоны" мы рассказываем о действительно хороших, а лучше сказать, отличных ресторанах Барселоны - рыбных, мясных, традиционных и самых новаторских... О ресторанах Барселоны с одной, двумя, а то и тремя звездами Мишлен и о заведения попроще - где можно поесть недорого - но не менее вкусно... О ресторанх Барселоны,где вам подадут незабываемый стейк или приготовят паэлью, вкус которой вы будете с налаждением вспоминать долгие годы спустя ... Одним словом, мы будем рассказывать о ресторанах в Барселоне на любой вкус, фасон и кошелек. 

Это нужная информация - повышенной, можно сказать, важности. Учитывая, что в Барселоне около 3 000 ресторанов, каждый турист,  оказавшись здесь, естественным образом, теряется при виде изобилия, однако проблем остается : где и что съесть? Где эти вожделенные барселонские рестораны и кафе, в которых обслужат хорошо, накормят вкусно и, по возможности, не сдерут за это лишние деньги? 

рестораны в барселоне,  поесть в барселоне, рестораны барселоны

Что же, на этой страничке мы будем делиться своим опытом общения с барселонским общепитом. Ведь  русскоязычные гиды в Барселоне  тоже едят - а как иначе? Без этого невозможно проводить качественные автомобильные, а тем более пешеходные экскурсии в  Барселоне и за ее пределами.

 

А поскольку желание срочно покушать настигает нас и наших туристов в самых разных местах города, да и Каталонии в целом - за годы работы (и еды) мы накопили немалый практический опыт относительно ресторанов и кафе Барселоны. 

Этим опытом мы и планируем периодически делиться. Если, с нашей точки зрения, ресторан или кафе Барселоны отвечают заявленным стандартам, обладают хорошим соотношением "цена-качество" и вообще кажутся нам приличными - мы обязательно будем о них рассказывать.

Примечание: Вся без исключения приведенная ниже информация - результат личного бесценного опыта и постоянного кулинарного эксперимента, который, как и шоу, должен продолжаться! Что же, приступим!


7 Portes

7 дверей - рестораны и кафе Барселоны

О "Семи Дверях" сказано и написано много. Да, действительно семь дверей. Да, один из самых старых ресторанов в городе, где к спинкам сидений привинчены бронзовые таблички с именами знаменитостей, поглощавших там отличную, к слову сказать, пищу - среди прочих, король и королева Испании, Пикассо и Дали, Маркес и Хемингуэй... читать далее о ресторане 7 Portes


Los Caracoles

Рекомендуемые рестораны Барселоны: Los Caracoles

Еще один "исторический", подобно "Семи дверям", ресторан средней ценовой категории, но стабильно высокого качества, где помимо кухни (средиземноморской и традиционной каталонской), интересна сама атмосфера заведения, которое родилось в первой половине 19-го века и до сих пор вполне заслуженно процветает...читать далее о ресторане Los Caracoles

 


Assunta Madre

рестораны барселоны, где поесть в барселоне, хорошие рестораны в барселоне

Спешу поделиться благой вестью о еще одном чудесном ресторанчике, распахнувшим свои двери в Барселоне совсем недавно. "Наводку" на него дали нам наши туристы, они же любезно пригласили нас туда поужинать - так что все достоинства заведения мы смогли оценить в полной мере. А они, поверьте, есть!.. читать далее о ресторане Assunta Madre


El Nacional Barcelona

Ресторан El Nacional в Барселоне обладает одним большим "предварительным" плюсом: он расположен в дву шагах от площади Каталонии, на самом фешенебельном проспекте города - Paseo de Gracia. Однако одним местоположением, что называется, сыт не будешь - а что там у El Nacional с кухней? Спешим обрадовать - с кухней у этого заведения всё в полном порядке! Чтобы открыть для себя все разнообразие испанской кухни в одном месте, El Nacional подходит идеально!..читать далее


Moments

Что можно сказать о ресторане Moments в Барселоне, с учетом того, что он расположен на самой престижной улице катаонской столицы - Paseo de Gracia, и существует (а точнее, процветает) при одном из самых престижных и дорогих барселонских отелей:  Mandarin Oriental? Да, и еще у ресторана Moments, среди прочих регалий, есть целых две Мишленовских звезды, которых он был удостоен в 2013-ом. Нужно ли продолжать?..читать далее


Ciudad Condal

Рестораны Барслоны - Сиудад Кондаль

Ciudad Condal - без преувеличения, одно из лучших мест в Барселоне для тех, кто неравнодушен к пиву, и, прежде всего, к тапас (закускам) - и при этом желает, чтобы и то и другое было отличного качества и по хорошей цене. Вообще, Ciudad Condal (Графский город) - это одно из альтеренативных названий Барселоны - по той всем хорошо известной причине, что в Барселоне в прежние времена размещалась "штаб-квартира" Графов Барселонских..читать далее


El Rey de la Gamba 2

Ресторан El Rey de la Gamba 2, расположенный на главном проспекте района Барселонета в Барселоне, несмотря на обилие туристов в этой зоне, продолжает держать марку. Это семейный ресторан, с соответствующей уютно-домашней атмосферой, идеально подходящий для того, чтобы насладиться его свежей средиземноморской кухней...читать далее


Can Culleretes

Can Culleretes - старейший ресторан не только в Барселоне, но и во всей Каталонии. Конечно, в Барселоне множество заведений, которые принято называть "эмблематичными", однако есть некоторые, выделяющиеся даже на их фоне, и ресторан Can Culleretes - как раз такой случай...читать далее


Can Solé

Can Solé - ресторан, расположенный в районе Барселонета, и этим почти всё сказано. Барселонета, живущая  "у самого синего моря" - изначально район рыбаков, и потому туда ходят для того, чтобы отведать рыбу и морепродукты - в первую, вторую и третью очередь, в большом количестве и правильном варианте приготовления. А одно из самых "правильных" мест, где можно проделать всё вышеперечисленное - ресторан Can Solé...читать далее


Can Pineda

Лучшие рестораны Барселоны

Ресторан Can Pineda существует с 1904 года. Если вы хотите открыть для себя традиционную каталонскую кухню во всем ее совершенстве - вам именно в это заведение. Правда, чтобы попасть сюда придется оставить шумный многолюдный центр и подняться в более спокойную зону города - однако это перемещение, поверьте, во всех отношениях того стоит...читать далее


Babilonia

Babilonia - рестораны Барселоны

Барселонский ресторанчик "Babilonia" расположился в двух шагах от самого посещаемого туристического объекта на Пиренейском полуострове, да и вообще в целой Европе - Храма Святого Семейства (Ла Саграда Фамилия). Цены, казалось бы, по причине этого соседства, должны быть безбожно задраны, а качество пищи - так себе. Ничего подобного! И качество, и цены весьма радуют... читать далее


Salamanca

Ресторан "Саламанка" в Барселоне

Этот замечательный, специализирующийся на дарах моря барселонский ресторан в рыбацком районе города Барселонетта (что уже говорит о многом!) попал в поле нашего зрения, можно сказать, случайно - благодаря Шакире, которая была замечена там не однажды. Что же, мы сходили, проверили - а потом стали бывать в "Саламанке" регулярно, да еще и нашх туристов туда направлять - потому что ресторан того всячески заслуживает! читать далее о ресторане Salamanca


La Gavina

Ресторан Ла Гавина Барселона

Барселонета (маленькая Барселона) - район традиционно рыбацкий. Где же еще, скажите на милость, следует искать лучшие блюда из морепродуктов? Здесь, и только здесь! В бывшем складском помещении Старого порта расположилась целая сеть ресторанов, из которых хочется выделить именно этот: "La Gavina" (в переводе с каталанского - "Чайка")... читать далее


La Paradeta

Ла Парадета - ресторан морепродуктов в Барселоне

 

Ла Парадета (La Paradeta) - ресторан для тех, кто действительно неровно дышит к дарам моря. Входишь в это скромное заведеньице самообслуживания, а там, как на рынке - навалом всевозможных обитателей моря, причем наисвежайших!.. читать далее


Els Pescadors

рестораны барселоны, посоветуйте ресторан в барселоне

Да, этот ресторан находится не совсем в  центре Барселоны! Но послушайте - откуда в децентрализованной Барселоне центр?  И откуда в огромном, но очень плотно застроенном городе окраины? Всё достижимо. Буду краток: район Побле Ноу, площадь Прим, 1: за очень скромной, прямо-таки неказистой вывеской скрывается настоящий рай для гурмана!.. читать далее

 


Patagonia Beef & Wine

Без сомнения, один из лучших ресторанов классической аргентинской кухни в Барселоне. Любителям стейков, да и вообще жареного мяса во всех его проявлениях - однозначно сюда! Отмечу, вся говядина в свежем виде доставляется из Аргентины, так что за качество исходного продукта можно не беспокоиться - в этом ресторане хорошо понимают значение слова "репутация"... читать далее


El Asador de Aranda

El Asador de Aranda - русские гиды в Барселоне рекомендуют

Если вы специалист по правильно приготовленному мясу и настоящий его ценитель - вам сюда. Ресторан не из самых дешевых, но соотношение "цена-качество", на наш взгляд, в этом случае просто идеальное. Дорогим, по барселонским меркам, его тоже назвать никак нельзя... читать далее


Botafumeiro

Botafumeiro - без преувеличения, один из лучших (если не самый лучший) ресторанов галисийской кухни в Барселоне. Рыба и морепродукты, а также всевозможные комбинации из них - вот ради чего в первую очередь стоит сюда идти. Любителям мясных блюд и ценителям хороших вин здесь тоже скучать не придется...читать далее

 


ABaC

Барселонский ресторан ABaC, образно выражаясь, "начинается с улицы" - само расположение его при элитном и изысканном отеле-бутике, расположенном в начале проспекта Тибидабо, в престижной "верхней Барселоне", говорит о многом. ABaC, имеющий в активе три звезды Мишлен, является лучшим доказательством того, что шеф-повар ресторана Жорди Крус - это гораздо больше, чем обласканная СМИ медиа-фигура с кулинарным уклоном, умением держаться в кадре и крупной харизмой...читать далее


Angle

Ресторан Angle , расположенный в респектабельном районе Барселоны Эшампле - еще один проект, получивший две звезды Мишлен под руководством знаменитого шефа Жорди Круза, имя которого уже упоминалось нами в связи с рестораном ABaC, который на 2020-ый имеет целых три мишленовских звезды! Вот и попробуй усомнись после этого, что Жорди Крус, родившийся в Манресе (провинция Барселона) - действительно кулинарный гений, как его, собственно, и называют...читать далее


Enoteca

Enoteca - один из проектов, достигших наивысшего признания в мире кулинарии под руководством шеф-повара Пако Переса. Ресторан расположен при самом, пожалуй, роскошном отеле Барселоны - Arts и по состоянию на 2020-ый год имеет в своем активе две мишленовских звезды. После того, как Пако Перес прославился своим замечательным рестораном Miramar de Llençà на Коста Брава он решил перенести свою инновационную средиземноморскую кухню с побережья в каталонскую столицу - и преуспел...читать далее


Disfrutar

мишленовские рестораны Барселоны

Рестораном Disfrutar, относительно недавно  (в 2014) открывшимся в Барсeлоне и уже имеющим в активе целых две звезды Мишлен, руководят Матеу Касаньяс, Ориоль Кастро и Эдуард Ксатрук, уже прославившиеся своим рестораном Compartir в Кадакесе (Жирона), пользующийся неизменным успехом у гурманов. Что касается барселонского проекта Disfrutar - он, по сути возрождает в каталонского традиции знаменитого ресторана elBulli  - и делает это самым достойным образом...читать далее


Cocina Hermanos Torres

Ресторан Cocina Hermanos Torres - один из десятка барселонских ресторанов, которые могут похвастать двумя звездами Мишлен. Хавьер и Серхио Торрес, широко известные в мире кулинарии, как Братья Торрес, материализовали новую гастрономическую мечту в самом сердце района Лес Кортс в Барселоне. Проект, который как и ресторан Dos Cielos - место, где Братья Торрес радовали поклонников высокой кухни вплоть до недавнего времени - заслуживает самого пристального внимания...читать далее


Cinc Sentits

Мишленовские рестораны Барселоны

Девиз шефа Жорди Артала - создавать блюда на основе только лучших ингредиентов, поэтому в своем ресторане Cinc Sentits он не ограничивает себя расходами, отбирая для кухни исключительно продукты самого высокого качества - где бы они не находились. По сути, вся филисофия Cinc Sentits может быть выражена в одной фразе и в предельно конкретной форме: «ключ к хорошему блюду - найти и использовать ингредиенты самого высокого качества»...читать далее


Dos Palillos

Dos Palillos - мишленовский ресторан Баселоны, в кухне которого, благодаря творческому подходу шеф-повара Альберта Рауриха, удалось воплотить в жизнь союз двух, казалось бы, принципиально разных во всех отношениях концепций: традиции азиатской кухни и знаменитые испанские "тапас". Это, кстати, отражено и в названии ресторана, которое можно перевести как "Две палочки"...читать далее

 


Hisop

Hisop - мишленовские рестораны барселоны

Среди ресторанов Барселоны, отмеченных одной звездой Мишлен, непременно следует упомянуть Hisop, кухня которого основана на кулинарных традициях Каталонии и свежайших местных продуктах - но, разумеется, в оригинальной интерпретации шеф-повара Ориоля Иверна, который, уважительно относясь к классике каталонской кухни, вовсе не чужд смелых экспериментов...читать далее


Tickets

Барселонский тапас-ресторан Tickets, возглавляемый всемирно известными поварами Альбертом и Фераном Адриа - это совершенно новая концепция кухни, основанная на всем нам хорошо известных, "старым добрых" тапас. Устроенный наподобие театра или шоу-холла, которых так много вокруг (на проспекте Параллель, где расположен ресторан, или в расположенном через дорогу районе Poble Sec), Tickets, имеющий в активе звезду Мишлен, дарит счастье своим клиентам, заново изобретая то, что, казалось бы, давно уже изобретено...читать далее


Via Veneto

Барселонский ресторан Via Veneto - один из славный "старичков" каталонской столицы, отмеченный звездой Мишлен. Увенчанная лаврами команда поваров Via Veneto во главе с шеф-поваром Давидом Андресом ежедневно работает, чтоб клиенты могли в полном объеме насладиться творческой кухней ресторана, которая, невизирая на постоянный эксперимент, базируется на оссвященных веками традициях каталонской кухни...читать статью полностью


Cafe d'en Victor

Рестораны и кафе Барселоны

Да не смутит вас слово "кафе" в названии заведения! Речь пойдет о ресторане, причем, о хорошем ресторане. Как-то, голод и приятная усталость навалились на нас и наших туристов в Готическом квартале, в двух шагах от Кафедрального Собора Барселоны. Нужно было срочно спасать ситуацию - тогда-то мы и познакомились с этим, без преувеличения, "правильным" заведением... читать далее


El Melic del Gotic

Рестораны Барселоны - гиды в Барселоне советуют

Ресторан El Melic del Gotic - один из наших любимых. Этот в высшей степени уютный ресторанчик, специализирующийся главным образом на мясных блюдах, которые готовятся на углях, находится совсем рядом с площадью Каталонии, в узенькой старинной улочке Монтсио... читать далее


Tapas Locas

Рестораны Барселоны: Tapas Locas

В чудесном пляжно-клубном районе Барселоны  "Вилла Олимпика" (Олимпийская Деревня"), на побережье, где соленый аромат Средиземного моря смешивается с восхитительными запахами жарящейся рыбы и морепродуктов, расположился этот очень неплохой ресторанчик... читать далее 


Dos Cielos

Рестораны Барселоны - рекомендации русскоязычных гидов. Dos Cielos

Да, место не из дешевых. Достаточно сказать, что там орудуют в качестве шефов братья-близнецы с мишленовскими звездами - а это ведь о чем-то говорит, верно? Надо сказать, что сами мы далеко не любители авторской кухни, да и по карману ударяет, если честно. Но наши же туристы, московские рестораторы, побывав в этом заведении, отзывались о нем лишь в восторженных тонах... читать далее


El Cangrejo Loco

El Cangrejo Loco - русские гиды в Барселоне рекомендуют

Всем, кому по душе только что отнятые и моря и тут же приготовленные водные гады, которых можно поедать под шорох волн в пляжно-гламурно-живописном районе Барселоны  Вила-Олимпика - сюда... читать далее


pinotxo bar

Pinotxo bar - это по сути, барная стойка и полтора десятка стульев, и в то же время - "живая легенда", что связано не только с традиционно высоким качеством предлагаемой там пищи (блюда из мяса, рыбы, морепродуктов тортильи, крокеты и т.д.), но и с харизматичной фигурой владельца заведения - Хуанито Байена, который, мягко говоря уже не молод, однако по проворству, умению беспрерывно шутить, не забывая при этом обслуживать клиентов, и той самой харизме, о которой мы уже упомянули, даст фору любому молодому!..читать далее

Pinotxo bar

Приятного аппетита, дорогие гости каталонской столицы! Да сопутствует вам удача в знакомстве с кулинарной Барселоной!

Свяжитесь с нами:

zakharovsergei@mail.ru

Тел, WhatsApp, Viber, Telegram 

 +34 630917047

Мы на Facebook

Мы в Instagram

Барселона-Экскурс экскурсии и гиды в барселоне