![Модные смэш-бургеры в Барселоне](https://image.jimcdn.com/app/cms/image/transf/dimension=673x10000:format=jpg/path/s6b61d3476b988e81/image/ia51c2d524d6b9e5c/version/1685626551/%D0%BC%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D1%81%D0%BC%D1%8D%D1%88-%D0%B1%D1%83%D1%80%D0%B3%D0%B5%D1%80%D1%8B-%D0%B2-%D0%B1%D0%B0%D1%80%D1%81%D0%B5%D0%BB%D0%BE%D0%BD%D0%B5.jpg)
Модные смэш-бургеры в Барселоне. Мы расскажем про смэш-бургерный ресторан каталонской столицы, который буквально взял Барселону штурмом: там ежедневно образуются очереди и нет отбоя от "фанатов".
Если в последние годы "главными героями" гурманов фаст-фуда были изысканные гамбургеры по замысловатым рецептам, то теперь это так называемые «смэш-бургеры».
Итак, ежедневные очереди более часа и десятки фанатов у дверей. Такой феномен сопровождает смэш-бургерные Smash Hiro в Барселоне.
Смэш-бургеры — это разновидность американских гамбургеров, которые готовятся путем «разбивания», или "раздавливания" мяса. Отсюда и происхождение его названия: smash в переводе с английского означает «раздавить».
Особенность этого гамбургера в том, что на фарш (митбол) в процессе приготовления кладут груз, пока он готовится на сковороде. Этот способ приготовления гамбургеров стал очень популярным в других странах, таких как Бразилия или Аргентина, а теперь достиг пика популярности и в Барселоне.
Именно поэтому в городе на сегодняшний день есть уже несколько ресторанов, предлагающих этот модный шедевр фаст-фуда.
В районе Сант-Антони, например, у дверей одного из таких заведений выстраиваются очереди - не только за гамбургерами, но и для того, чтобы пообщаться со знаменитым ютубером Esttik.
Именно этому 29-летнему парню из Малаги, который является резидентом Андорры (по вполне понятным налоговым причинам) принадлежит знаменитая смэш-бургерная Smash Hiro.
На ютуб-канале Esttik насчитывается четыре с половиной миллиона подписчиков. Его смэш-бургерная расположена по адресу Floridablanca, 148 (Флоридабланка, 148), и с момента открытия 15 января не перестает радовать хозяина постоянными очередями.
Write a comment